Blattsalat — starting solids

Überblick

Blattsalat passt ab etwa 6 Monaten zur Beikost mit anderem Gemüse. Als einzelnes neues Lebensmittel einführen, bevor das nächste neue Lebensmittel kommt.

Zubereitung

Gut waschen. Blattsalat so garen, dass er sich leicht mit der Gabel zerdrücken lässt, dann zerdrücken, pürieren oder fein hacken. Keine rohen, harten Blattstücke an kleine Säuglinge geben. Jede Mahlzeit beaufsichtigen.

Einführung in drei Schritten

Schritt 1: Erster kleiner Geschmackstest

Einen kleinen Geschmack von gut gekochtem, zerdrücktem oder püriertem Blattsalat anbieten. Während und nach der Mahlzeit auf besorgniserregende Symptome achten.

Schritt 2: Größere Portion

Wenn vertragen, bei einer späteren Mahlzeit mehr von derselben Zubereitung anbieten.

Schritt 3: Regelmäßig einbeziehen

Dieses Lebensmittel regelmäßig in altersgerechten Texturen anbieten.

FAQ

Wann sind Babys meist bereit für feste Nahrung?

Beikost wird typischerweise um 6 Monate eingeführt, wenn das Baby entwicklungsbereit ist (zum Beispiel Sitzen mit Unterstützung, gute Kopfkontrolle und Schlucken statt Herausdrücken der Nahrung). Festnahrung vor 4 Monaten wird nicht empfohlen.

Muss ich Lebensmittel in einer bestimmten Reihenfolge einführen?

Für die meisten Kinder gibt es keine vorgeschriebene Reihenfolge der ersten Lebensmittel. Obst, Gemüse, Fleisch und andere Proteine sowie andere Lebensmittelgruppen können alle Teil der Beikost um 6 Monate sein.

Wie sollte ich Blattsalat für ein Baby zubereiten?

Gut waschen. Blattsalat so garen, dass er sich leicht mit der Gabel zerdrücken lässt, dann zerdrücken, pürieren oder fein hacken. Keine rohen, harten Blattstücke an kleine Säuglinge geben. Essen immer beaufsichtigen.