Hummer ist ein Krustentier und ein Prioritätsallergen. Schalentiere können um 6 Monate mit anderer Beikost eingeführt werden. Bieten Sie gut gekochten Hummer als einzelnes neues Lebensmittel an. Bei schwerem Ekzem oder früherer sofortiger Nahrungsmittelallergie sprechen Sie mit einer Ärztin oder einem Arzt, bevor Sie hochallergene Lebensmittel einführen.
Entfernen Sie die Schale. Kochen Sie Hummer gründlich, bis das Fleisch fest und undurchsichtig ist, dann zerdrücken, pürieren oder fein in kleine Stücke hacken. Bieten Sie kleinen Säuglingen keine ganzen Hummerstücke an. Beaufsichtigen Sie das Essen immer.
Bieten Sie einen kleinen Geschmack von gut gekochtem zerdrücktem oder fein gehacktem Hummer an. Achten Sie auf besorgniserregende Symptome wie Nesselsucht, Schwellungen, Erbrechen oder Atembeschwerden und suchen Sie bei diesen dringend Hilfe.
Wenn der erste Geschmackstest vertragen wurde, bei einer späteren Mahlzeit schrittweise eine größere Menge derselben Zubereitung anbieten.
Wenn es vertragen wird, dieses Lebensmittel regelmäßig als Teil der Beikost im Speiseplan belassen.
Beikost wird typischerweise um 6 Monate eingeführt, wenn das Baby entwicklungsbereit ist (zum Beispiel Sitzen mit Unterstützung, gute Kopfkontrolle und Schlucken statt Herausdrücken der Nahrung). Festnahrung vor 4 Monaten wird nicht empfohlen.
Sobald Ihr Baby für Festnahrung bereit ist (typischerweise um 6 Monate), können Schalentiere zusammen mit anderer Beikost eingeführt werden. Es gibt keine Evidenz, dass das Aufschieben häufiger Allergene wie Schalentiere eine Allergie verhindert.
Entfernen Sie die Schale. Kochen Sie, bis das Fleisch fest und undurchsichtig ist, dann zerdrücken, pürieren oder fein in kleine Stücke hacken. Bieten Sie kleinen Säuglingen keine ganzen Hummerstücke an. Beaufsichtigen Sie das Essen immer.
Ja. Meeresfrüchte mit weniger Quecksilber wählen. Hummer steht bei den FDA/EPA Best Choices. Fisch mit hohem Quecksilbergehalt meiden, etwa Königsmakrele, Hai, Schwertfisch und Großaugenthun. Dies ist Bildungsinformation — bei Fragen zur Ernährung Ihres Kindes dem Rat einer Fachperson folgen.
