Le cracker nature est généralement un aliment à base de blé et un allergène prioritaire (céréale contenant du gluten). Le blé peut être introduit avec d’autres aliments complémentaires vers 6 mois. Proposez un cracker ramolli. En cas d’eczéma sévère ou d’allergie alimentaire immédiate antérieure, parlez à un clinicien avant d’introduire des aliments hautement allergènes.
Utilisez des crackers nature non salés. Trempez ou écrasez jusqu’à une texture molle et facile à avaler à la cuillère. Ne pas proposer de morceaux secs et fermes aux jeunes nourrissons. Toujours surveiller les repas.
Proposez une petite goûtée de cracker nature ramolli et écrasé. Surveillez les symptômes préoccupants comme l’urticaire, le gonflement, les vomissements ou une gêne respiratoire, et consultez en urgence s’ils apparaissent.
Si la première dégustation a été tolérée, proposez progressivement une plus grande quantité de la même préparation à un repas ultérieur.
S’il est toléré, gardez cet aliment régulièrement dans l’alimentation complémentaire.
Les aliments complémentaires sont généralement introduits vers l'âge de 6 mois, lorsque le bébé montre une maturité développementale (par exemple, s'asseoir avec soutien, un bon contrôle de la tête, et avaler les aliments plutôt que de les repousser). Introduire les solides avant 4 mois n'est pas recommandé.
Lorsque votre bébé est prêt pour les solides (généralement vers 6 mois), des aliments à base de blé comme des crackers nature ramollis peuvent être introduits avec d’autres aliments complémentaires. Rien n’indique que retarder des allergènes courants comme le blé prévienne l’allergie.
Utilisez des crackers nature non salés. Trempez ou écrasez jusqu’à une texture molle et facile à avaler à la cuillère. Ne pas proposer de morceaux secs et fermes aux jeunes nourrissons. Toujours surveiller les repas.
Si votre bébé a un eczéma sévère et persistant ou a eu une réaction allergique immédiate à un aliment — surtout un aliment hautement allergène — parlez au pédiatre de votre enfant de comment et quand introduire des aliments complémentaires hautement allergènes tels que les crackers nature et d’autres aliments à base de blé.
Les crackers nature apporte du fer non héminique (végétal), moins facilement absorbé que le fer de la viande. Associer des aliments à fer non héminique à des aliments riches en vitamine C, comme les agrumes, les baies, la tomate ou le brocoli, peut aider l’absorption du fer. Il s’agit d’une information nutritionnelle éducative, pas d’un diagnostic ni d’un plan de compléments.
