Le skyr est un aliment laitier de type yaourt égoutté et un allergène prioritaire (lait). Les produits laitiers sans sucres ajoutés peuvent faire partie de l’alimentation complémentaire vers 6 mois. Le lait de vache à boire n’est pas recommandé avant 12 mois. Proposez du skyr nature pasteurisé comme un seul nouvel aliment. En cas d’eczéma sévère ou d’allergie alimentaire immédiate antérieure, parlez à un clinicien avant d’introduire des aliments hautement allergènes.
Utilisez du skyr nature pasteurisé sans sucres ajoutés. Proposez une petite quantité à la cuillère adaptée aux compétences de votre bébé. Ne donnez pas de skyr non pasteurisé. Ce n’est pas un remplacement du lait maternel ou du lait infantile. Surveillez toujours les repas.
Proposez une petite dégustation de skyr nature pasteurisé. Surveillez les symptômes préoccupants tels que l’urticaire, le gonflement, les vomissements ou les troubles respiratoires, et cherchez des soins urgents s’ils apparaissent.
Si la première dégustation a été tolérée, proposez progressivement une plus grande quantité de la même préparation à un repas ultérieur.
S’il est toléré, gardez cet aliment régulièrement dans l’alimentation complémentaire.
Les aliments complémentaires sont généralement introduits vers l'âge de 6 mois, lorsque le bébé montre une maturité développementale (par exemple, s'asseoir avec soutien, un bon contrôle de la tête, et avaler les aliments plutôt que de les repousser). Introduire les solides avant 4 mois n'est pas recommandé.
Oui. Les produits laitiers sans sucres ajoutés, comme les yaourts et les fromages, peuvent faire partie de l’alimentation complémentaire vers 6 mois. D’autres produits laitiers peuvent être introduits avant 12 mois. Le lait de vache à boire n’est pas recommandé avant 12 mois.
Utilisez du skyr nature pasteurisé sans sucres ajoutés. Proposez une petite quantité à la cuillère adaptée aux compétences de votre bébé. Ne donnez pas de skyr non pasteurisé. Surveillez toujours les repas.
Si votre bébé a un eczéma sévère et persistant ou a eu une réaction allergique immédiate à un aliment — surtout un aliment hautement allergène — parlez au pédiatre de comment et quand introduire des aliments complémentaires hautement allergènes comme le skyr et d’autres laitages.
