O queijo de cabra é um queijo de leite de cabra e um alergénio prioritário (leite). Os queijos sem açúcares adicionados podem fazer parte da alimentação complementar por volta dos 6 meses. Beber leite de vaca não é recomendado até depois dos 12 meses. Ofereça queijo de cabra pasteurizado como um único alimento novo. Se houver eczema grave ou alergia alimentar imediata prévia, fale com um clínico antes de alimentos altamente alergénicos.
Use queijo de cabra pasteurizado sem açúcares adicionados. Esmague ou ofereça pedaços pequenos e macios — não pedaços grandes e firmes. Isto não substitui o leite materno nem a fórmula infantil. Não ofereça queijo não pasteurizado. Supervisione cada refeição.
Ofereça uma pequena prova de queijo de cabra pasteurizado esmagado ou num pedaço pequeno e macio. Observe sintomas preocupantes como urticária, inchaço, vómitos ou dificuldade em respirar e procure cuidados urgentes se ocorrerem.
Se a primeira prova foi tolerada, ofereça gradualmente uma quantidade maior da mesma preparação numa refeição posterior.
Se for tolerado, mantenha este alimento na dieta de forma regular como parte da alimentação complementar.
Os alimentos complementares são tipicamente introduzidos por volta dos 6 meses de idade, quando o bebé mostra prontidão do desenvolvimento (por exemplo, sentar-se com apoio, bom controlo da cabeça e engolir o alimento em vez de o empurrar para fora). Introduzir sólidos antes dos 4 meses não é recomendado.
Sim. Queijos sem açúcares adicionados podem fazer parte da alimentação complementar por volta dos 6 meses. Outros produtos de leite de vaca podem ser introduzidos antes dos 12 meses. Leite de vaca como bebida não é recomendado até depois dos 12 meses.
Use queijo de cabra pasteurizado. Esmague ou ofereça pedaços pequenos e macios adequados às competências do bebé — não pedaços grandes e firmes. Não ofereça queijo não pasteurizado. Supervisione cada refeição.
Se o bebé tem eczema grave e persistente ou teve uma reação alérgica imediata a um alimento — sobretudo altamente alergénico — fale com o pediatra sobre como e quando introduzir alimentos complementares altamente alergénicos como o queijo de cabra e outros laticínios.
