Азіаго

Категорія: Молочні
Рекомендований вік: з 6 місяців
Пріоритетний алерген: Пріоритетний алерген
Ключові нутрієнти: —

Огляд

Азіаго — сир із коров’ячого молока і пріоритетний алерген (молоко). Сири без доданого цукру можуть бути частиною прикорму близько 6 місяців. Коров’яче молоко як напій не рекомендоване до 12 місяців. Пропонуйте пастеризований азіаго як один новий продукт. Якщо є тяжка екзема або попередня негайна харчова алергія, перед високоалергенними продуктами порадьтеся з лікарем.

Підготовка

Використовуйте пастеризований азіаго без доданого цукру. Дрібно натріть або пропонуйте крихітні м’які шматочки — не великі тверді шматки. Це не заміна грудного молока чи суміші. Не пропонуйте непастеризований сир. Завжди наглядайте за їжею.

Введення у три кроки

Крок 1: Перша крихітна порція

Запропонуйте невелику порцію дрібно натертого пастеризованого азіаго. Стежте за тривожними симптомами, як-от кропив’янка, набряк, блювання чи проблеми з диханням, і негайно зверніться по допомогу, якщо вони з’являться.

Крок 2: Більша порція

Якщо першу порцію перенесли добре, на пізнішому прийомі їжі поступово пропонуйте більшу кількість тієї самої страви.

Крок 3: Додавайте регулярно

Якщо переноситься, залишайте цей продукт у раціоні регулярно як частину прикорму.

FAQ

Коли малюки зазвичай готові до твердої їжі?

Додаткові продукти зазвичай вводять близько 6 місяців, коли малюк показує розвиткову готовність (наприклад, сидить з підтримкою, добре тримає голову і ковтає їжу, а не виштовхує її). Вводити тверду їжу до 4 місяців не рекомендується.

Чи можна давати азіаго до 12 місяців?

Так. Молочні продукти без доданого цукру, як-от йогурт і сири, можуть бути частиною прикорму близько 6 місяців. Інші молочні продукти можна вводити до 12 місяців. Коров’яче молоко як напій не рекомендоване до 12 місяців.

Як готувати азіаго для немовляти?

Використовуйте пастеризований азіаго без доданого цукру. Дрібно натріть або пропонуйте крихітні м’які шматочки — не великі тверді шматки. Не пропонуйте непастеризований сир. Завжди наглядайте за їжею.

Що робити, якщо у малюка важка екзема або вже була харчова алергія?

Якщо в малюка тяжка стійка екзема або була негайна алергійна реакція на продукт — особливо високоалергенний — порадьтеся з педіатром, як і коли вводити високоалергенний прикорм, як-от азіаго та інші молочні продукти.

Джерела

Offerstep в App Store