Тріска — риба і пріоритетний алерген. Рибу можна вводити разом з іншими продуктами прикорму близько 6 місяців. Пропонуйте добре приготовану тріску як один новий продукт. Якщо є тяжка екзема або попередня негайна харчова алергія, перед високоалергенними продуктами порадьтеся з лікарем.
Перед приготуванням видаліть усі кістки, шкіру та жир. Добре проваріть тріску, доки її легко розім’яти виделкою, потім розімніть, зробіть пюре або розділіть на дрібні шматочки. Ніколи не давайте великих твердих шматків чи кісток. Завжди наглядайте під час їжі.
Пропонуйте невелику порцію добре приготованої розім’ятої або дрібно розділеної тріски. Стежте за тривожними симптомами — кропив’янкою, набряком, блюванням чи утрудненим диханням — і зверніться по невідкладну допомогу, якщо вони з’являться.
Якщо перша порція переносилася, на наступному годуванні поступово запропонуйте більше тієї самої приготованої тріски.
Якщо переноситься, залишайте добре приготовану тріску в раціоні регулярно як частину прикорму.
Додаткові продукти зазвичай вводять близько 6 місяців, коли малюк показує розвиткову готовність (наприклад, сидить з підтримкою, добре тримає голову і ковтає їжу, а не виштовхує її). Вводити тверду їжу до 4 місяців не рекомендується.
Коли дитина готова до твердої їжі (зазвичай близько 6 місяців), рибу можна вводити разом з іншими продуктами прикорму. Немає доказів, що відкладання поширених алергенів, як-от риба, запобігає алергії.
Перед приготуванням видаліть увесь жир, шкіру та кістки з риби. Варіть, доки легко розім’яти виделкою, потім розімніть, пюруйте або розділіть на дрібні шматочки. Завжди наглядайте під час їжі.
Так. Обирайте рибу з нижчим вмістом ртуті. Тріска є серед FDA/EPA Best Choices. Уникайте риби з високим вмістом ртуті, як-от королівська макрель, акула, риба-меч і великоокий тунець. Це освітні поради — щодо раціону дитини дотримуйтеся рекомендацій лікаря.
