Соєве борошно — соєвий продукт і пріоритетний алерген. Сою можна вводити з іншим прикормом близько 6 місяців. Пропонуйте добре зварену кашу з соєвого борошна ложкою як один новий продукт. Якщо є тяжка екзема або попередня негайна харчова алергія, перед високоалергенними продуктами порадьтеся з лікарем.
Підготовка
Варіть просте соєве борошно у воді, доки каша стане однорідною і її легко ковтати з ложки. За потреби змішайте з грудним молоком, сумішшю або водою. Не кладіть кашу з соєвого борошна в пляшечку. Завжди наглядайте за їжею.
Введення у три кроки
Крок 1: Перша крихітна порція
Запропонуйте невелику порцію однорідного вареного соєвого борошна ложкою. Стежте за тривожними симптомами, як-от кропив’янка, набряк, блювання чи проблеми з диханням, і негайно зверніться по допомогу, якщо вони з’являться.
Крок 2: Більша порція
Якщо першу порцію перенесли добре, на пізнішому прийомі їжі поступово пропонуйте більшу кількість тієї самої страви.
Крок 3: Додавайте регулярно
Якщо переноситься, залишайте цей продукт у раціоні регулярно як частину прикорму.
FAQ
Коли малюки зазвичай готові до твердої їжі?
Додаткові продукти зазвичай вводять близько 6 місяців, коли малюк показує розвиткову готовність (наприклад, сидить з підтримкою, добре тримає голову і ковтає їжу, а не виштовхує її). Вводити тверду їжу до 4 місяців не рекомендується.
Коли можна вводити соєве борошно?
Коли малюк готовий до твердої їжі (зазвичай близько 6 місяців), сою можна вводити з іншим прикормом. Немає доказів, що відкладання поширених алергенів, як-от сої, запобігає алергії.
Як готувати соєве борошно для немовляти?
Варіть просте соєве борошно у воді, доки каша стане однорідною і її легко ковтати з ложки. Не кладіть кашу з соєвого борошна в пляшечку. Завжди наглядайте за їжею.
Чи соєве борошно — це те саме, що пшениця?
Ні. Просте соєве борошно роблять із сої, не з пшениці. Пшеницю та інші злаки з глютеном зазначено окремо як пріоритетні алергени.
Що робити, якщо у малюка важка екзема або вже була харчова алергія?
Якщо в малюка тяжка стійка екзема або була негайна алергійна реакція на продукт — особливо високоалергенний — порадьтеся з педіатром, як і коли вводити високоалергенний прикорм, як-от соєве борошно.
Як допомогти малюку засвоїти залізо з соєвого борошна?
Соєве борошно дає негемове (рослинне) залізо, яке засвоюється гірше, ніж залізо з м’яса. Поєднання з продуктами, багатими на вітамін C, як-от цитрусові, ягоди, помідор чи броколі, може допомогти засвоєнню заліза. Це освітня порада з харчування, а не діагноз і не план добавок.