Пшеничне борошно — пшеничний продукт і пріоритетний алерген (злак із глютеном). Пшеницю можна вводити з іншим прикормом близько 6 місяців. Пропонуйте добре зварену кашу з пшеничного борошна ложкою як один новий продукт. Якщо є тяжка екзема або попередня негайна харчова алергія, перед високоалергенними продуктами порадьтеся з лікарем.
Варіть звичайне пшеничне борошно у воді, доки воно стане однорідним і його легко ковтати ложкою. За потреби змішайте з грудним молоком, сумішшю або водою. Не кладіть кашу з пшеничного борошна в пляшечку. Завжди наглядайте за їжею.
Запропонуйте невелику порцію однорідного вареного пшеничного борошна ложкою. Стежте за тривожними симптомами, як-от кропив’янка, набряк, блювання чи проблеми з диханням, і негайно зверніться по допомогу, якщо вони з’являться.
Якщо першу порцію перенесли добре, на пізнішому прийомі їжі поступово пропонуйте більшу кількість тієї самої страви.
Якщо переноситься, залишайте цей продукт у раціоні регулярно як частину прикорму.
Додаткові продукти зазвичай вводять близько 6 місяців, коли малюк показує розвиткову готовність (наприклад, сидить з підтримкою, добре тримає голову і ковтає їжу, а не виштовхує її). Вводити тверду їжу до 4 місяців не рекомендується.
Коли малюк готовий до твердої їжі (зазвичай близько 6 місяців), пшеничні продукти, як-от добре зварена каша з пшеничного борошна, можна вводити з іншим прикормом. Немає доказів, що відкладання поширених алергенів, як-от пшениця, запобігає алергії.
Варіть звичайне пшеничне борошно у воді, доки воно стане однорідним і його легко ковтати ложкою. Не кладіть кашу з пшеничного борошна в пляшечку. Завжди наглядайте за їжею.
Якщо в дитини важка стійка екзема або була негайна алергічна реакція на продукт — особливо високоалергенний — порадьтеся з педіатром, як і коли вводити високоалергенний прикорм, як-от пшеничне борошно.
