Le lait évaporé est un produit au lait de vache et un allergène prioritaire (lait). Les produits laitiers sans sucres ajoutés peuvent faire partie de l’alimentation complémentaire vers 6 mois. Boire du lait de vache n’est pas recommandé avant 12 mois. Mélangez une petite quantité dans une purée adaptée, proposez-le comme seul nouvel aliment. En cas d’eczéma sévère ou d’allergie alimentaire immédiate antérieure, parlez à un clinicien avant les aliments hautement allergènes.
Préparation
Utilisez du lait évaporé non sucré. Mélangez une petite quantité dans une purée bien cuite jusqu’à une texture lisse et facile à avaler à la cuillère. Ce n’est pas un substitut au lait maternel ou au lait infantile, ni une boisson pour les nourrissons de moins de 12 mois. Surveillez toujours les repas.
Introduction en trois étapes
Étape 1: Première petite dégustation
Proposez une petite dégustation de lait évaporé non sucré mélangé à une purée lisse. Surveillez des symptômes comme l’urticaire, un gonflement, des vomissements ou une gêne respiratoire, et consultez en urgence s’ils apparaissent.
Étape 2: Offre plus généreuse
Si la première dégustation a été tolérée, proposez progressivement une plus grande quantité de la même préparation à un repas ultérieur.
Étape 3: Inclure régulièrement
S’il est toléré, gardez cet aliment régulièrement dans l’alimentation complémentaire.
FAQ
Quand les bébés sont-ils généralement prêts pour les aliments solides ?
Les aliments complémentaires sont généralement introduits vers l'âge de 6 mois, lorsque le bébé montre une maturité développementale (par exemple, s'asseoir avec soutien, un bon contrôle de la tête, et avaler les aliments plutôt que de les repousser). Introduire les solides avant 4 mois n'est pas recommandé.
Puis-je donner du lait évaporé avant 12 mois ?
Oui, mélangé aux aliments complémentaires. D’autres produits au lait de vache peuvent être introduits avant 12 mois comme aliments complémentaires. Boire du lait de vache n’est pas recommandé avant 12 mois, car il n’a pas le bon mélange de nutriments pour les nourrissons plus jeunes et peut être difficile pour les reins.
Comment préparer le lait évaporé pour un bébé ?
Utilisez du lait évaporé non sucré. Mélangez une petite quantité dans une purée bien cuite jusqu’à une texture lisse et facile à avaler à la cuillère. Ce n’est pas un substitut au lait maternel ou au lait infantile. Surveillez toujours les repas.
Que faire si mon bébé a un eczéma sévère ou une allergie alimentaire antérieure ?
Si votre bébé a un eczéma sévère et persistant ou a eu une réaction allergique immédiate à un aliment — surtout un aliment hautement allergène — parlez au pédiatre de votre enfant de comment et quand introduire des aliments complémentaires hautement allergènes tels que le lait évaporé et d’autres produits laitiers.