Eisenangereicherter Getreidebrei ist oft ein Mischgetreide mit Weizen und ein Prioritätsallergen (glutenhaltiges Getreide). Weizen kann um 6 Monate mit anderer Beikost eingeführt werden. Löffelfähigen Mischbrei als einzelnes neues Lebensmittel anbieten. Bei schwerem Ekzem oder einer früheren sofortigen Nahrungsmittelallergie vor hochallergenen Lebensmitteln mit einer Fachperson sprechen.
Trockenen eisenangereicherten Getreidebrei mit Muttermilch, Säuglingsmilch oder Wasser glatt rühren, bis er löffelgerecht ist. Keinen Brei in die Flasche geben. Essen immer beaufsichtigen.
Einen kleinen Geschmack von glattem, löffelfähigem eisenangereichertem Getreidebrei anbieten. Auf Symptome wie Nesselsucht, Schwellung, Erbrechen oder Atemprobleme achten und bei Auftreten dringend Hilfe holen.
Wenn der erste Geschmackstest vertragen wurde, bei einer späteren Mahlzeit schrittweise eine größere Menge derselben Zubereitung anbieten.
Wenn es vertragen wird, dieses Lebensmittel regelmäßig als Teil der Beikost im Speiseplan belassen.
Beikost wird typischerweise um 6 Monate eingeführt, wenn das Baby entwicklungsbereit ist (zum Beispiel Sitzen mit Unterstützung, gute Kopfkontrolle und Schlucken statt Herausdrücken der Nahrung). Festnahrung vor 4 Monaten wird nicht empfohlen.
Sobald Ihr Baby bereit für feste Nahrung ist (typisch um 6 Monate), können eisenangereicherte Getreidebreie Teil der Beikost sein. Eine Vielfalt angereicherter Getreidebreie wie Hafer, Gerste und Mehrkorn statt nur Reisbrei anbieten. Mischbreie mit Weizen können mit anderer Beikost eingeführt werden.
Trockenen Getreidebrei mit Muttermilch, Säuglingsmilch oder Wasser glatt rühren, bis er löffelgerecht ist. Keinen Brei in die Flasche geben. Essen immer beaufsichtigen.
Eisenangereicherter Getreidebrei liefert Nicht-Häm-Eisen (pflanzlich), das weniger leicht aufgenommen wird als Eisen aus Fleisch. Die Kombination von Nicht-Häm-Eisen mit vitamin-C-reichen Lebensmitteln wie Zitrusfrüchten, Beeren, Tomate oder Brokkoli kann die Eisenaufnahme unterstützen. Dies ist eine ernährungsbezogene Aufklärung, keine Diagnose und kein Supplementplan.
Wenn Ihr Baby ein schweres, anhaltendes Ekzem hat oder eine sofortige allergische Reaktion auf ein Lebensmittel hatte — besonders auf ein hochallergenes Lebensmittel — sprechen Sie mit der Kinderärztin oder dem Kinderarzt darüber, wie und wann hochallergene Beikost wie Mischgetreidebrei und andere Weizenlebensmittel einzuführen ist.
