Erdnuss — starting solids

Überblick

Erdnuss ist ein prioritäres Allergen. Für die meisten Babys kann säuglingsgeeignete Erdnuss mit anderer Beikost um 6 Monate eingeführt werden (und frühestens etwa 4–6 Monate bei Entwicklungsbereitschaft). Niemals ganze Erdnüsse geben. Bei schwerem Ekzem und/oder Eiallergie vor dem ersten Erdnussangebot mit einer Fachperson sprechen.

Zubereitung

Nur säuglingsgeeignete Formen verwenden: glatte Erdnussbutter verdünnt mit Wasser, Muttermilch, Säuglingsmilchnahrung oder einem vertragenen Püree; Erdnusspulver unter Püree gemischt; oder Erdnuss-Puffs mit Wasser aufgeweicht für jüngere Säuglinge. Niemals ganze Erdnüsse oder dicke klebrige Löffel unverdünnter Erdnussbutter anbieten.

Einführung in drei Schritten

Schritt 1: Geschmackstest auf der Löffelspitze

Eine winzige Menge der zubereiteten Erdnussnahrung auf die Spitze eines Löffels geben. Etwa 10 Minuten warten und auf Anzeichen einer allergischen Reaktion achten, bevor Sie fortfahren.

Schritt 2: Erste Portion zu Ende anbieten

Wenn keine Reaktion auftritt, schrittweise den Rest einer säuglingsgeeigneten Portion anbieten (etwa 2 g Erdnussprotein — zum Beispiel 2 teaspoons glatte Erdnussbutter verdünnt wie oben, oder eine gleichwertige aufgeweichte Erdnuss-Puff-Portion).

Schritt 3: Erdnuss in der Ernährung belassen

Wenn vertragen, säuglingsgeeignete Erdnuss regelmäßig weiter anbieten, etwa 2 bis 3 Mal pro Woche. Dies ist Bildungsinformation — bei Säuglingen mit erhöhtem Risiko den Rat Ihrer Fachperson befolgen.

FAQ

Wann kann Erdnuss eingeführt werden?

Für die meisten Babys können säuglingsgeeignete Erdnussprodukte mit anderer Beikost eingeführt werden, sobald Festnahrung begonnen wurde, typischerweise um 6 Monate (und frühestens etwa 4 bis 6 Monate bei Entwicklungsbereitschaft). Erdnuss nach Bereitschaft aufzuschieben verhindert keine Allergie.

Welche Erdnussformen sind für Säuglinge sicher?

Niemals ganze Erdnüsse an Babys oder Kleinkinder geben — Verschluckgefahr. Säuglingsgeeignete Formen verwenden, zum Beispiel glatte Erdnussbutter verdünnt in Püree, Muttermilch oder Säuglingsmilchnahrung. Dicke klebrige Löffel unverdünnter Erdnussbutter vermeiden.

Was, wenn mein Baby ein schweres Ekzem oder eine Eiallergie hat?

Säuglinge mit schwerem Ekzem und/oder Eiallergie gelten als höheres Risiko für Erdnussallergie. Vor dem ersten Angebot mit dem Arzt oder der Pflegefachperson Ihres Kindes darüber sprechen, wann und wie erdnusshaltige Lebensmittel sicher eingeführt werden.

Sollte Erdnuss nach dem ersten Geschmackstest in der Ernährung bleiben?

Wenn Erdnuss vertragen wird, säuglingsgeeignete Erdnuss regelmäßig als Teil einer abwechslungsreichen Ernährung weiter anbieten. Bildungsinformation beschreibt oft fortlaufende, routinemäßige Portionen statt eines einmaligen Geschmackstests.