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Lentille

Catégorie
Légumineuses
Âge recommandé
dès 6 mois
Allergène prioritaire
Pas un allergène prioritaire
Points nutritionnels
Iron, Zinc
Lentille

Aperçu

La lentille est une légumineuse complémentaire adaptée à partir d'environ 6 mois. Offrez-la d'abord comme un seul nouvel aliment.

Préparation

Faites cuire les lentilles jusqu'à ce qu'elles soient assez tendres pour être facilement écrasées à la fourchette, puis écrasez ou mixez pour les premières offres. N'offrez pas de lentilles sèches et dures. Surveillez chaque repas.

Introduction en trois étapes

Étape 1: Première petite dégustation

Offrez une petite dégustation de lentille bien cuite écrasée ou mixée. Surveillez les symptômes préoccupants pendant et après le repas.

Étape 2: Offre plus généreuse

Si c'est toléré, offrez une plus grande quantité de la même lentille préparée lors d'un repas ultérieur.

Étape 3: Inclure régulièrement

Gardez la lentille tendre dans les repas complémentaires selon le souhait.

FAQ

Quand les bébés sont-ils généralement prêts pour les aliments solides ?

Les aliments complémentaires sont généralement introduits vers l'âge de 6 mois, lorsque le bébé montre une maturité développementale (par exemple, s'asseoir avec soutien, un bon contrôle de la tête, et avaler les aliments plutôt que de les repousser). Introduire les solides avant 4 mois n'est pas recommandé.

Dois-je introduire les aliments dans un certain ordre ?

Pour la plupart des enfants, il n'y a pas d'ordre obligatoire pour les premiers aliments. Fruits, légumes, viandes et autres protéines, et d'autres groupes alimentaires peuvent tous faire partie de l'alimentation complémentaire vers 6 mois.

Comment préparer les lentilles pour un bébé ?

Faites cuire les lentilles jusqu'à ce qu'elles soient assez tendres pour être facilement écrasées à la fourchette, puis écrasez ou mixez pour les premières alimentations complémentaires. N'offrez pas de lentilles sèches et dures. Surveillez toujours les repas.

Comment puis-je aider mon bébé à absorber le fer des lentilles ?

Les lentilles apportent du fer non héminique (végétal), moins facilement absorbé que le fer de la viande. Associer des aliments riches en fer non héminique à des aliments riches en vitamine C, comme les agrumes, les baies, la tomate ou le brocoli, peut aider à l'absorption du fer. Il s'agit d'orientations nutritionnelles éducatives, pas d'un diagnostic ni d'un plan de supplémentation.

Sources

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