Passo 1: Primeira pequena prova
Ofereça uma pequena prova de tomate macio esmagado ou em puré. Observe sintomas preocupantes e peça ajuda urgente se aparecerem problemas de respiração ou inchaço.
Tomate
Visão geral
O tomate enquadra-se na alimentação complementar por volta dos 6 meses com outros legumes. Introduza-o como um único alimento novo de um só ingrediente.
Preparação
Coza até ficar macio e depois esmague ou passe a puré para as primeiras texturas, ou sirva pedaços macios descascados e cortados pequenos quando o bebé consegue lidar com grumos. Remova peles e sementes se forem difíceis de gerir para o bebé. Supervisione todas as refeições.
Introdução em três passos
Passo 2: Oferta maior
Se for tolerada, ofereça mais da mesma preparação de tomate numa refeição posterior.
Passo 3: Incluir regularmente
Sirva tomate regularmente em texturas seguras para a idade.
FAQ
Quando é que os bebés estão normalmente prontos para alimentos sólidos?
Os alimentos complementares são tipicamente introduzidos por volta dos 6 meses de idade, quando o bebé mostra prontidão do desenvolvimento (por exemplo, sentar-se com apoio, bom controlo da cabeça e engolir o alimento em vez de o empurrar para fora). Introduzir sólidos antes dos 4 meses não é recomendado.
Preciso de introduzir os alimentos por uma ordem determinada?
Para a maioria das crianças, não há uma ordem obrigatória para os primeiros alimentos. Frutas, legumes, carnes e outras proteínas, e outros grupos alimentares podem todos fazer parte da alimentação complementar por volta dos 6 meses.
Como devo preparar tomates para reduzir o risco de engasgamento?
Coza até ficar suficientemente macio para esmagar facilmente quando necessário e corte alimentos esféricos pequenos, como tomates, em pedaços pequenos. Ofereça texturas adequadas às competências de mastigação e deglutição do bebé e supervisione sempre a refeição.
Fontes
- Orientação da OMS sobre alimentação complementar de lactentes e crianças pequenas dos 6–23 meses (2023)
- CDC — Quando, o quê e como introduzir alimentos sólidos
- FAO/WHO — Avaliação do risco de alergénios alimentares: Parte 1 (lista Codex de alergénios prioritários)
- FDA — Alergias alimentares (principais alergénios alimentares / Big 9)
- CDC — Perguntas frequentes sobre nutrição de lactentes e crianças pequenas
- CDC — Ferro (nutrição de lactentes e crianças pequenas)
- USDA FoodData Central — Tomates, vermelhos, maduros, crus (FDC 170457)
- FDA — 21 CFR § 101.54 Alegações de teor de nutrientes (boa fonte / elevado)