Креветка — ракоподібний морепродукт і пріоритетний алерген. Морепродукти можна вводити разом з іншими продуктами прикорму близько 6 місяців. Пропонуйте добре приготовані креветки як один новий продукт. Якщо є тяжка екзема або попередня негайна харчова алергія, перед високоалергенними продуктами порадьтеся з лікарем.
Підготовка
Зніміть панцир, хвіст і кишку. Добре проваріть креветки, доки вони стануть щільними й непрозорими, потім розімніть, пюруйте або дрібно наріжте. Не давайте цілі креветки маленьким немовлятам — круглі цілі шматки можуть спричинити ядуху. Завжди наглядайте під час їжі.
Введення у три кроки
Крок 1: Перша крихітна порція
Пропонуйте невелику порцію добре приготованих розім’ятих або дрібно нарізаних креветок. Стежте за тривожними симптомами: кропив’янкою, набряком, блюванням чи утрудненим диханням — і негайно звертайтеся по допомогу, якщо вони з’являться.
Крок 2: Більша порція
Якщо першу порцію перенесли добре, на пізнішому прийомі їжі поступово пропонуйте більшу кількість тих самих приготованих креветок.
Крок 3: Додавайте регулярно
Якщо перенесено добре, регулярно залишайте добре приготовані креветки у прикормі.
FAQ
Коли малюки зазвичай готові до твердої їжі?
Додаткові продукти зазвичай вводять близько 6 місяців, коли малюк показує розвиткову готовність (наприклад, сидить з підтримкою, добре тримає голову і ковтає їжу, а не виштовхує її). Вводити тверду їжу до 4 місяців не рекомендується.
Коли можна вводити креветки?
Коли дитина готова до твердої їжі (зазвичай близько 6 місяців), морепродукти можна вводити разом з іншими продуктами прикорму. Немає доказів, що відкладання поширених алергенів, як-от морепродукти, запобігає алергії.
Як готувати креветки для малюка?
Зніміть панцир, хвіст і кишку. Варіть, доки креветки стануть щільними й непрозорими, потім розімніть, пюруйте або дрібно наріжте. Не давайте цілі креветки маленьким немовлятам. Завжди наглядайте під час їжі.
Чи є креветка морепродуктом з нижчим вмістом ртуті?
Так. Обирайте морепродукти з нижчим вмістом ртуті. Креветка є серед FDA/EPA Best Choices. Уникайте риби з високим вмістом ртуті, як-от королівська макрель, акула, риба-меч і великоокий тунець. Це освітні поради — якщо є запитання про раціон дитини, дотримуйтеся рекомендацій лікаря.