Farro ist typischerweise ein Weizenlebensmittel (Emmer) und ein Prioritätsallergen (glutenhaltiges Getreide). Weizen kann um 6 Monate mit anderer Beikost eingeführt werden. Bieten Sie weich gekochten, zerdrückbaren Farro als einzelnes neues Lebensmittel an. Bei schwerem Ekzem oder früherer sofortiger Nahrungsmittelallergie sprechen Sie mit einer Ärztin oder einem Arzt, bevor Sie hochallergene Lebensmittel einführen.
Kochen Sie Farro, bis die Körner sich leicht mit einer Gabel zerdrücken lassen, dann zerdrücken oder pürieren, bis es glatt ist. Bieten Sie kleinen Säuglingen keine trockenen harten Farrokörner an. Beaufsichtigen Sie das Essen immer.
Bieten Sie einen kleinen Geschmack von gut gekochtem zerdrücktem Farro, der bis zum leichten Schlucken gemischt ist an. Achten Sie auf besorgniserregende Symptome wie Nesselsucht, Schwellungen, Erbrechen oder Atembeschwerden und suchen Sie bei diesen dringend Hilfe.
Wenn der erste Geschmackstest vertragen wurde, bei einer späteren Mahlzeit schrittweise eine größere Menge derselben Zubereitung anbieten.
Wenn es vertragen wird, dieses Lebensmittel regelmäßig als Teil der Beikost im Speiseplan belassen.
Beikost wird typischerweise um 6 Monate eingeführt, wenn das Baby entwicklungsbereit ist (zum Beispiel Sitzen mit Unterstützung, gute Kopfkontrolle und Schlucken statt Herausdrücken der Nahrung). Festnahrung vor 4 Monaten wird nicht empfohlen.
Sobald Ihr Baby bereit für feste Nahrung ist (typisch um 6 Monate), können Weizenlebensmittel wie weich gekochter Farro mit anderer Beikost eingeführt werden. Es gibt keine Belege, dass das Hinauszögern häufiger Allergene wie Weizen Allergien verhindert.
Kochen Sie Farro, bis die Körner sich leicht mit einer Gabel zerdrücken lassen, dann zerdrücken oder pürieren, bis es glatt ist. Bieten Sie kleinen Säuglingen keine trockenen harten Farrokörner an. Beaufsichtigen Sie das Essen immer.
Wenn Ihr Baby ein schweres, anhaltendes Ekzem hat oder eine sofortige allergische Reaktion auf ein Lebensmittel hatte — besonders ein hochallergenes — sprechen Sie mit der Kinderärztin oder dem Kinderarzt, wie und wann hochallergene Beikost wie Weizenfarro eingeführt werden soll.
